វិធី​ធ្វើ​ចំណី​ជ្រូក​ផ្សំ​ពី​ធម្មជាតិ​
ដោយ មេគង្គ ប៉ុស្តិ៍ ចេញផ្សាយ​ ថ្ងៃទី 6 May, 2020 ក+ ក-

មកដល់គ្រាបច្ចប្បន្ននេះ ការចិញ្ចឹមជ្រូលតាមទម្លាប់ពីដូនតា មិនត្រូវបានទទួលបានការចាប់អារម្ភទៀតទេ ព្រោះទាងសុខផាពជ្រូក ការរយៈពេលនៃការធំធាត់យឺត មិនអាចផ្គតផ្គង់ជីវភាពអ្នកចិញ្ចឹមឲ្យបានធូរធារឡើយ ប៉ុន្តែខាងក្រោមនេះ គឺជាវិធីខ្លះៗសម្រាប៉ជួយឲ្យការចិញ្ចឹមជ្រូកលក្ខណៈគ្រួសារ ទទួលបាលលទ្ធផល ខ្ពស់ជាងធម្មតា។

​ធាតុ​ផ្សំ​  ៖ 
– ដើម​ចេក​១០​គីឡូ

– ត្រកួន ១០​គីឡូ

– អំបិល​គ្រួស ស្ករត្នោត​២​ខាំ​កន្លះ
– ទឹកស្អាត​២​លីត្រ​

​របៀប​ធ្វើ​  ៖
– ហាន់​ដើម​ចេក និង​ត្រកួន​ឲ្យ​ម៉ដ្ឋ រួច​ដាក់​ចូលក្នុង​ធុង​១ លាយ​ជាមួយ​អំបិល ស្ករត្នោត និង​ទឹក​២​លីត្រ ផ្អាប់​ទុក ១​អាទិត្យ​សឹម​យក​ឲ្យ​ជ្រូក​ស៊ី ។​

​នៅពេល​ដាក់​ចំណី​ឲ្យ​វា​ស៊ី​ត្រូវ​លាយ​ចំណី​ដែល​ផ្អាប់​ហើយ លាយ​ជាមួយ​ចំណី​ជ្រូក ២​ចាន កន្ទក់​មួយ​សមល្មម និង​លាយ​ជាមួយ ម្សៅ​ពន្លៃ ម្សៅ​ដើម​បន្ដូល​ពេជ្រ ម្សៅល្មៀត​ដាក់​១​ស្លាបព្រា ក្នុង​មួយ​មុខៗ ដើម្បី​បង្ការ​ជម្ងឺ និង​ជួយ​បណ្ដេញ​សត្វល្អិត ដែល​មក​រំខាន់​សត្វ​ចិញ្ចឹម រួច លាយ​ជាមួយ​ទឹក​សើម​ល្មម លៃ​បរិមាណ​ចំណី​ឲ្យ​សមស្រប​តាម​ជ្រូក​អាច​ស៊ី​ឆ្អែត អាច​ប្រើ​សម្រាប់​ជ្រូក​១០​គីឡូ​ឡើងទៅ ៕  ប្រភព​ ៖  អ៊ាង​ សុផល្លែត​